Description
Ce vinaigre est vieilli en barriques de chene, il a un gout classique et intense, au nez il est piquant mais equilibré, avec une densité de 1.28. Un produit 100% naturel, exempt de caramel, de colorants ou d’additifs.
Idéal sur les salades de légumes, les omelettes, les caprese de mozzarella et tomates, les viandes rôties, les carpaccios et les bouillies ; versé en petites gouttes sur le risotto, les salades de fruits frits et panés, les semifreddo et les fruits frais.
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