Description
Véritable icône de l’apéritif italien, ces petits anneaux dorés tirent leur texture unique d’une double cuisson : d’abord bouillis, puis enfournés pour obtenir un craquant incomparable et une légèreté qui les rend totalement addictifs.
L’ajout des graines de fenouil apporte une note anisée, fraîche et aromatique qui équilibre parfaitement la richesse de l’huile d’olive extra vierge. C’est le biscuit salé par excellence, simple, naturel et profondément méditerranéen.
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