Description
Le pane carasau est un pain traditionnel de Sardaigne ancestral à la finesse inégalée. Ces feuilles de pain azyme, incroyablement fines et croquantes, sont doublement cuites au four pour obtenir cette texture unique et cette conservation exceptionnelle.
Léger et naturel, il se déguste tel quel pour remplacer le pain à table, pour vos apéritifs ou pour accompagner vos plateaux de fromages pecorino.






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